残留農薬について

当店で取り扱っているかぼちゃの種は、輸入の際の検疫の残留農薬検査において、農薬が一切検出されていない安全な商品のみを厳選して仕入れております。残留農薬の検査は非常に厳しいため、ある一定の残留農薬までは輸入が可能という現状ではございますが、私どものかぼちゃの種は数値が一切検出されない物を仕入れておりますのでご安心してお召し上がり頂ける商品です。

保存方法について

未開封の状態で、乾燥しているところに置いて頂きますと長期間の保存が可能です。開封後は、風味を損なわないようにジッパーのついた袋や密封容器に移し替えて頂き、湿気のないところ（冷蔵庫が最適）で保存されることをお勧めしております。冷凍庫の保管は食感が固くなったり風味が損なわれる可能性がございますので、あまりお勧めはしておりません。

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生かぼちゃの種（無添加・オーガニック）

Name: 無添加生パンプキンシード250g
Brand: LOHAS
Price: 810 JPY
Availability: InStock

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有機JAS認証

安心安全の有機JAS認証を取得したパンプキンシード
オーガニック・パンプキンシード（生）

180g	希望小売価格
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180g ×2個	希望小売価格
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北海道・東北：980円
関東・信越・北陸・東海・関西：780円
中国・四国：890円
九州：940円
沖縄：1,680円
※10,800円(税込)以上で送料込
※沖縄は送料込対象のご注文でも1,200円が別途発生。
※クール便の場合、上記送料に300円加算されます。
→ 詳しくはこちら

よくあるご質問

商品についてのお問い合わせ

■食品表示法に基づく表記	■栄養成分表示 100gあたり
【原材料】有機パンプキンシード【内容量】180g 【賞味期限】製造から約11ヶ月【保存方法】直射日光高温多湿を避け、冷所で保存【原産国】オーストリア	エネルギー：617kcal たんぱく質：30.2g 脂質：49.1g 炭水化物：10.7g 　-糖質：4.7g 　-食物繊維：6.0g ナトリウム：7.0mg （食塩相当量：0.02g）

※袋にはジッパーがついています。
※パッケージは予告なく変更される場合がございます。

無添加だから素材の味を楽しめる
かぼちゃの種（生）

250g	希望小売価格
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250g ×2個	希望小売価格
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よくあるご質問

商品についてのお問い合わせ

■食品表示法に基づく表記	■栄養成分表示 100gあたり
【原材料】かぼちゃの種【添加物】無添加【賞味期限】製造から約8ヶ月【保存方法】直射日光高温多湿を避け、冷所で保存【原産国】中国	エネルギー：553kcal たんぱく質：29g 脂質：46.7g 炭水化物：15g ナトリウム：10mg

※パッケージは予告なく変更される場合がございます。

みなぎる大地の力パンプキンシード

種実類でトップクラス!?
"高タンパク"の「生かぼちゃの種」

種まで美味しい"かぼちゃ"

かぼちゃの種は通常廃棄されるロスフードと呼ばれますが、実よりも栄養があって美味しいのはご存じでしょうか。煎っておつまみとして食べたり、トッピングにも活用されています。
また、かぼちゃの種はタンパク質が豊富で、種実類の中ではトップクラスの含有量です。さらに、糖質が低めですので、糖質制限をされている方は、他のナッツよりもかぼちゃの種の方が良いかもしれません。

	タンパク質	糖質
かぼちゃの種	26.5g	4.7g
カシューナッツ	19.8g	20.0g

※日本食品標準成分表2020年版（八訂）に準拠

特に女性におすすめ!!
ポリフェノールの一種"リグナン類"

女性におすすめの成分

亜麻やゴマなどに多く含まれると言われているリグナン類ですが、かぼちゃの種にも含有されています。リグナン類は、分解されると女性ホルモンのエストロゲンと同じ働きをしたり、多い場合は抑制したり調整する働きがあります。

リグナンには抗酸化作用も

リグナン類には抗酸化作用があります。抗酸化とは、老化の原因の一つでもある活性酸素による酸化を抑えることを言い、アンチエイジングの観点では注目されています。

パンプキンシードをいつもの食卓に

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ロハスのこだわり
酵素が豊富な"生"かぼちゃの種

生かぼちゃの種

高温加熱をしていない乾燥したかぼちゃの種のこと。消化を助ける食物酵素は、高温に弱く加熱でほぼ失われますが、生であれば、食物酵素をそのまま摂取することが可能に。水分も多いためしっとりした食感で、本来の甘味を実感できます。
素焼きかぼちゃの種

加熱（ロースト）したかぼちゃの種のこと。加熱されることで酵素のほとんどが失われますが、栄養は十分に残っています。水分もなくなりカリッとした食感を楽しめます。一般的に流通しているのがこちらのローストかぼちゃの種です。

皆さまからのよくある質問
生かぼちゃの種の食べ方を教えて！

そのまま食べる

そのまま食べていただいて構いません。酵素を損なうことなくそのまま摂取いただけます。かぼちゃの種本来の味をお楽しみください。
→ 詳しくはこちら
浸水して食べる

水に漬けていただくことで、酵素が活性化しより多く摂取できます。かぼちゃの種の場合、6時間以上を目安に浸水してください。ただし傷みやすいのでお早目にお召し上がりください。
アレンジして食べる

普段の料理やスイーツの材料としてもよく使用されます。栄養価が高いので、トッピングにひとさじ加えるだけでもOK。色んな料理を試してみて下さい。

酵素の仕組みについてはこちら

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ロハスのこだわり
"体に優しい"かぼちゃの種

厳しい検査をクリア

輸入の際、検疫の残留農薬検査において、農薬が一切検出されていない安全なかぼちゃの種のみを厳選して仕入れております。また、カビ毒の検査も義務付けられておりますのでご安心してお召し上がり頂けます。

添加物は一切不使用

近年、健康志向の高まりにより、無添加商品の需要が増えておりますが、こちらのかぼちゃの種も全て無添加です。素材本来の味をお楽しみいただけるほか、スイーツやその他料理にそのままご使用いただけます。

中国産について

こちらの商品は、中国北部にある工業地帯と遠く離れた広大な地域で作られています。中国の自治区の中で最大の面積で、約1/6（日本の約4.5倍）を占めます。地域の特産品は、高級ナツメ、哈密瓜、トルファンブドウ（グリーンレーズン）などがあります。

果物の宝庫として知られる地

この地域は果物の宝庫として知られ、大粒できれいな実を収穫できると有名です。雨は極端に少ないですが、朝晩の寒暖差が大きいので、ここの果物は甘くておいしい実がなると言われています。このかぼちゃの種もここで作られたものですので、安心してお召し上がりください。

食べて実感する"かぼちゃの種効果"

どうして注目されているの？
かぼちゃの種の高い栄養価

種実類の中でも高い栄養価

種子には、大きく成長するための栄養素が凝縮されていますので、その栄養価は高く、種実類の中でも争えるほど。かぼちゃの種の場合、特にミネラルが豊富で、その他にもビタミン類などが含有されています。

ミネラルは種実類でトップクラス

栄養豊富な種実類の中で最も多いのがミネラル。マグネシウムやリン、鉄、亜鉛などが豊富です。種実類で一般的に販売されているひまわりの種や、松の実と比べても含有量は多いのが特徴です。

ナッツや魚、豆よりも多い栄養素！

リン
かぼちゃの種	1100mg
ひまわりの種	830mg
カシューナッツ	490mg
いかなご	530mg
黒大豆	620mg

マグネシウム
かぼちゃの種	530mg
ひまわりの種	390mg
アーモンド	290mg
大豆	220mg
黒大豆	200mg

亜鉛
かぼちゃの種	7.7mg
ひまわりの種	5.0mg
カシューナッツ	5.4mg
いなかご	3.9mg
黒大豆	3.7mg

※日本食品標準成分表2020年版（八訂）に準拠：可食部100g当たり

止まらない美味しさパンプキンシード

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お客様の声

よくあるご質問その他Q&Aはこちら

そのまま食べても大丈夫ですか？

当店では、高温加工によって食物酵素が損なわれないよう、焙煎せずに生の状態でお召し上がりいただくことをお勧めしております。ただ、生食にご不安を抱かれる場合は、浸水していただいたり、ローストしてアレンジされることもお勧めしております。
※メーカーからも有害・有毒の報告は受けておらず、健康被害の報告もございません。しかしながら、当店ではお客様がご信頼される情報を基に、ご判断をいただきますようお願い申し上げております。

パンプキンシードの形や色について

自然食品のため、季節や輸入・ロット等により大きさや色・風味等の品質が異なる場合がございます。
思っていた商品と違う、また他社製品との比較等の理由でのご返品はお受けすることができかねます。

湿気っているように感じるのですが…

生パンプキンシードは非加熱のため、食感がやわらかくしっとりとしています。
初めてお召し上がりになる方は「湿気ている」と感じられる場合もあるかと存じますが、品質には問題なく、酵素を効果的に摂取できるように乾燥しただけの状態で提供しております。
また、フライパンで軽く煎って頂きますと、カリッとした食感や香ばしい風味をお楽しみ頂くことが可能です。

どのように保存するのが良いですか？

未開封の状態で、乾燥しているところに保管頂きますと、長期間の保存が可能です。開封後は、酸化や湿気などで風味を損なわないようにジッパーのついた袋や密封容器に移し替えて頂き、湿気のないところ（冷蔵庫が良いかと存じます）で保存されることをお勧めしております。冷凍庫の保管は食感が固くなったり風味が損なわれる可能性がございますので、あまりお勧めはしておりません。

残留農薬が心配です

当店のパンプキンシードは、輸入の際の検疫の残留農薬検査において、農薬が一切検出されていない安全なパンプキンシードのみを厳選して仕入れておりますので、ご安心してお召し上がり頂けます。

パンプキンシードの浸水処理について

当店の生パンプキンシードは浸水処理を行っておりません。
生のパンプキンシードは収穫の際に休眠状態となり、水に浸けて頂くことで酵素が活性化するため、浸水させることをお勧めしておりますが、そのままでも問題ございません。
一般に市販されているパンプキンシードよりも酵素が多く、それだけでも十分に健康的にお召し上がり頂けます。
パンプキンシードの場合、約6時間以上の浸水が目安となりますが、正確に決まりがあるわけではございませんので、目的に合わせて調整してください。なお、水に浸した場合、傷みやすくカビ毒の恐れがあるため、お早目にお召し上がり下さい。
長期保存には、食品乾燥機や天日など、48℃以下の温度で十分に乾燥させてから、湿気を避けて保管してください。浸水後によく乾燥させますと、ローストしたようなカリッとした食感をお楽しみいただけます。

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土門大幸

オーガニックとの出会い

今から約10年ほど前のお話です。その時に目にした光景は衝撃的でした。

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生かぼちゃの種（無添加・オーガニック）

安心安全の有機JAS認証を取得したパンプキンシード オーガニック・パンプキンシード（生）

■食品表示法に基づく表記

■栄養成分表示 100gあたり

無添加だから素材の味を楽しめる かぼちゃの種（生）