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ミックスナッツ(食べ比べセット)
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生 300g |
希望小売価格 | |
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価格 |
素焼き 300g |
希望小売価格 | |
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▼各100gずつ入った食べ比べセット▼
送料無料
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7種 各100g |
希望小売価格 | |
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■食品表示法に基づく表記 |
【内容】生アーモンド、生カシューナッツ、生くるみ、生ピーカンナッツ、生ピスタチオ、生ヘーゼルナッツ、有機生マカダミアナッツ 【内容量】各100g 【賞味期限】製造から約8ヶ月 【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 |
送料無料
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10種 各100g |
希望小売価格 | |
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価格 |
■食品表示法に基づく表記 |
【内容】生アーモンド、生カシューナッツ、生くるみ、生ピーカンナッツ、生ピスタチオ、生ヘーゼルナッツ、有機生マカダミアナッツ、有機レーズン、ドライいちじく、ゴジベリー 【内容量】各100g 【賞味期限】製造から約8ヶ月 【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 |
ナッツをどんな基準で選んでますか?
私たちが推奨する"生ナッツ"とは…
普通のナッツとは違う"生ナッツ"
「生ナッツ = 乾燥しただけのナッツ」
一般的に流通しているナッツは、ローストされていることが多いですが、
生ナッツはローストをせず、48度以下の低温で乾燥させています。
近年は、少しずつ認知されており、ポピュラーなナッツではスーパーでも生で販売されています。
なぜ "ロースト" しないの?
酵素は「熱」に弱いから
食物から摂取した酵素は、消化を助けてくれます。 そのお陰で、体内の酵素のうち消化に使われていた酵素が、代謝にまわります。
素焼きとは違う"素材の味"と"食感"
ナッツ本来の「ほのかな甘み」
素材本来に甘みを十分に感じることができますので、味付け無しでも美味しくお召し上がりいただけます。
独特な柔らかい食感
乾燥しているだけなので、カリッとした食感はありません。 少し「湿気っている」と感じる方もいらっしゃいますが、生ナッツ本来の食感ですので、この独特な食感をお楽しみください。
…でもやっぱり、たまには食べたい!
カリッと美味しいローストナッツ
素焼きもご用意しました
ロハスは、生ナッツを推奨しておりますが、ローストナッツならではの美味しさもあります。 そこで、ロハスでも素焼きのミックスナッツをご用意いたしました。 ロハスのこだわり「安全性」をそのまま、熱風流動焙煎でムラなくローストしています。
用途に合わせて
酵素を摂ることも大切ですが、やっぱり食を楽しむことも大切です。 生の食感が苦手、たまにはカリッとした香ばしさを楽しみたい、そんな方たちにおすすめです。 お酒のおつまみや、オーブンを使うスイーツの材料など用途に合わせて使ってみてはいかがでしょうか。
実際に生ナッツを食べた感想はこちら!
お客様のお喜びの声
美味しくて、つい食べ過ぎてしまうので、一回分ごとに小さな瓶に入れています。
今までは素焼きのミックスナッツしか食べたことがありませんでした。 素焼きのカリットした食感はありませんが、適度な固さで食べやすくおいしかったです。 つい一度に食べ過ぎてしまいます。
飽きることなくちょこちょこつまんでます。 生の風味、食感良いと思います。 購入してよかったです。
全てのナッツがローストナッツと比べて味がおいしい!やわらかさも食べやすくて僕は好きです!! 次はドライフルーツも頼んでみようかな
近くのスーパーではほぼローストしたものしか売っていないため、生のナッツはあまり食べたことがありませんでした。 生ナッツは甘く、味がしっかりと感じられました。 家族もどんどん食べているのでまた頼みたいです。
こだわりナッツでもっと食を楽しむ
選りすぐりを詰め込みました
人気の生ナッツ3種をご紹介します
生アーモンド
ナッツ類では最もポピュラー。 ビタミンEやミネラルのほか、良質な脂質、タンパク質、食物繊維などたくさんの栄養が含まれています。 アンチエイジングの分野でも注目を浴びています。
ビタミンE | 31.1mg |
カルシウム | 250mg |
食物繊維 | 10.1g |
※日本食品標準成分表2020年版(八訂)に準拠
生カシューナッツ
クリーミーな味わいで、ロハスが販売しているナッツ類で一番人気。 特にヴィーガンの方にとっては乳製品の代替品としてよく使用されます。 鉄分、マグネシウム、カリウムなどのミネラルや、ビタミン類も豊富。
鉄分 | 4.8mg |
亜鉛 | 5.4mg |
ビタミンB1 | 0.54mg |
※日本食品標準成分表2020年版(八訂)に準拠
生くるみ
くるみは独特な苦みがありクセになる味。 多価不飽和脂肪酸が豊富で、種実類の中ではトップクラス。 高い抗酸化力も持っていて、大人におすすめのナッツです。
多価不飽和脂肪酸 | 50.28g |
リノール酸 | 41000mg |
α―リノレン酸 | 9000mg |
※日本食品標準成分表2020年版(八訂)に準拠
ロハスのこだわり
"無添加・無塩・無油"
添加物は一切不使用
近年、健康志向の高まりにより、無添加商品の需要が増えておりますが、こちらのミックスナッツも全て無添加です。 素材本来の味をお楽しみいただけるほか、スイーツやその他料理にそのままご使用いただけます。
無添加がなぜいいのか?
普段の料理にも使われる塩・砂糖などの調味料は、摂りすぎると身体への負担が大きくなり、濃い味は味覚に悪影響を及ぼす可能性もあります。 また加工食品の中には、保存料や酸化防止剤、発色剤などが添加される事があります。 しかし、扱いやすくなる反面、健康被害が懸念されています。 そのリスク軽減のためにも、無添加が注目されています。
いつでもどこでも"生ナッツ"
皆さまからのよくある質問
生ナッツの食べ方を教えて!
食べ方その1:そのまま食べる
よくある質問「そのままで大丈夫?」
そのまま食べていただいて構いません。
酵素を損なうことなく摂取できますので、生の状態でお召し上がりいただくことをお勧めしております。
ご心配な方は、浸水していただくのが良いかと思います。浸水すると酵素が活性化しより多く摂取できます。
食べ方その2:アレンジして食べる
お好みでパラッとかけるだけ!
当店のナッツは、味付けされておりませんので、そのまま料理にご使用いただけます。 サラダやグラノーラ、ヨーグルトにパラッとかけるだけで、美味しくお召し上がりいただけます。
スイーツの材料にも
当店が販売しているロータルトも、同じナッツを使用しております。 スイーツ作りがお好きな方は、ぜひ試してみて下さい。
食べ方その3:浸水して食べる
ナッツの浸水の仕方とは?
生で食べることに抵抗のある方や、食感が苦手な方、酵素を多く摂りたい方は、浸水するのがおすすめです。 浸水後、食品乾燥機で乾燥させるとカリッとした食感になります。
浸水時間の目安
使用方法によっても前後しますが、硬いアーモンドは約8時間以上、柔らかいカシューナッツやくるみは約2時間以上が目安です。
→ 詳細はこちら
皆さまからのよくある質問 2
保存方法を教えてください!
密閉容器がおすすめ
未開封の場合、高温多湿を避けて保管して下さい。 開封後は、ジッパーのついた袋や、密閉容器に移し替え、湿気のないところ(冷蔵庫など)で保管してください。 冷凍庫の場合、硬くなったり風味を損なう可能性がございますので、お勧めしておりません。
浸水後は要注意
浸水すると、傷みやすいので、お早めにお召し上がりください。 もし長期保存したい場合は食品乾燥機や天日など、48度以下の温度で十分に乾燥させ、湿気のないところで保管下さい。 ローストしたようなカリッとした食感をお楽しみいただけますので、生の食感が苦手な方にもおすすめです。
これから始めよう生ナッツ生活
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