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ドライいちじく(無添加・オーガニック)
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有機JAS認証 NON-GMO オーガニック・ドライ白イチジク
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北海道・東北:980円
※まれにドライフルーツの表面が白くなることがありますが、これは成分中の糖類が結晶したもので、品質には問題はありません。 |
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NON-GMO 無添加・ドライいちじく(生)
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カリウム | カルシウム | 鉄 | 食物繊維総量 | |
生 | 170mg | 26mg | 0.3mg | 1.9g |
ドライ | 840mg | 190mg | 1.7mg | 10.7g |
ドライフルーツは乾燥させることで果物の栄養素がぎゅぎゅっと凝縮されます。
生のいちじくと比べるとこんなにも違いがあります。
また、生と違って日持ちもする上、味も凝縮されますので少量でも満足感が得られますよ!
※日本食品標準成分表2020年版に準拠。
食物繊維が豊富!
いちじくには水溶性食物繊維であるペクチンが豊富に含まれています。
ペクチンは水に溶けてゼリー状になり腸を刺激。
100gあたり10.7g含まれていますので、生の状態に比べ約5.6倍にもなります。
また食物繊維が多いと言われるごぼうでも、100gあたり5.7gですので約2倍も含まれています。
※日本食品標準成分表2020年版に準拠。
塩分の多い食事が中心の方に
いちじくにはカリウムが豊富に含まれています。 カリウムは人体には欠かせないミネラルのひとつで、 血液中のナトリウムや余分な水分の排出を促進する働きがあるため、 偏食しがちな方にオススメの成分です。 生の時に比べ約4.9倍も含まれています。
鉄分・植物性エストロゲンが豊富
いちじくには、鉄分や植物性エストロゲンが豊富に含まれています。 体内にある鉄分の多くは、赤血球に含まれる「ヘモグロビン」というタンパク質を構成していて、 血液中で酸素を運搬する役割を持っているため、鉄分不足が貧血を引き起こす原因にもなります。 また植物性エストロゲンとは、女性ホルモンのエストロゲンと似た構造を持ち、 他のドライフルーツにはあまり見ない栄養素の一つです。
ドライいちじくは100gあたりのカロリーが約272kcal※あり食べすぎは禁物です。
また、ドライいちじくに含まれる食物繊維は、食べすぎると腹痛を起こす恐れも…。
農林水産省が食育として勧めるおやつのカロリーは1日200kcal以内。
大きさや種類によって異なりますので、商品に合わせて調整しましょう。
※日本食品標準成分表2020年版に準拠。
いちじくは主にトルコやエジプト、モロッコ、イランなどで生産されていますが、
ロハスではイラン産とトルコ産のいちじくをご用意しています。
産地や種類によって味や固さなどが異なりますので、お好みや用途に合わせてお選びください。
イラン産いちじく
・小粒でしっかりとした噛み応え
・控えめで上品な甘さ
・トルコ産に比べ固めで優しい味わいトルコ産いちじく
・濃厚な甘さの高品位質スミルナ種
・大粒でやわらかな食感
・イラン産に比べソフトで濃厚な味わい
無添加のものがオススメ!
一般的に販売されているドライいちじくの中には、 保存のためや美味しくさせるために、添加物が入っているものが存在します。 中には身体にあまり良くない物もありますので、無添加のものがオススメ! 無添加でも十分素材本来の味を楽しめます。
色々アレンジしてみませんか?
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ケーキなどのスイーツのトッピングに使ったりしても美味しいですよ!
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オートミールの他にもシリアルやヨーグルトと一緒に食べてもOK♪
ランキング入賞致しました!
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