書籍一覧

本から学ぼう

こちらではローフードのレシピ本を中心に、ロハス店長でもある土門大幸著書の書籍も販売しております。

特に「まるごとそのまま野菜を食べよう RAW FOOD RECIPE」はローフードのレシピ本の中では、発行部数日本一を誇ります。著者の土門大幸はローフードシェフで、JFAA公認フードアナリスト、調理師米国LLCAI公認ローフードシェフ&インストラクターでもあります。 全国各地で講演活動や料理教室を行い、ローフードの普及に努めております。ローフード初心者の方でも気軽に始められますので、おすすめです。

また、「RAWFOOD&BEAUTY RECIPE60」はロハスでも販売している食品乾燥機ドライフードエアーで作れるレシピをご紹介しておりますので、こちらもオススメ！ドライフードエアーがなくても作れるレシピも多数掲載しておりますので、料理のレパートリーが増えること間違いなし！一度お試しください♪