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まるごとそのまま野菜を食べよう ローフードレシピ(RAW FOOD RECIPE)
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トップページ書籍一覧 > まるごとそのまま野菜を食べよう! ローフード・レシピ126品+11品

まるごとそのまま野菜を食べよう! ローフード・レシピ126品+11品

おかげさまで大好評につき売り切れ中だった、
ローフードレシピ本の改訂版、レシピが増えて新発売!

\ローフードシェフHiroが教える/
まるごとそのまま野菜を食べよう! ローフード・レシピ
かんたん!いますぐ!126品+11品

イメージ

ディハイドレータを使用したレシピや、
新しいロースイーツなど、
11種類のレシピを新たに追加!☆



痩せたい! 美しくなりたい! 若返りたい! 
それも無理をすることなく、 健康的に……そう思ったことはありませんか? 
私は30歳を過ぎた頃にどんなに一生懸命運動をしてもなかなか体重が落ちず悩んだ時期がありました。そんなときに、私は松田麻美子先生の訳書である「フィット・フォー・ライフ」 という書籍に出会いました。
その書籍の内容を簡単に要約すると、食生活を変え「生の果物や野菜を食べると自然に体重が落ち適正な体型になる」というのです。
それもカロリー計算の必要がなく、どんなにお腹いっぱい食べてもいいというのです。
嘘のような話でしたが、好奇心旺盛な私は駄目もとですぐにチャ レンジしてみました。
まず、朝食にフルーツをお腹いっぱい食べることから始めてみました。
そうすると、なんとそれまでどんなに運動をしてもほとんど変化のなかった体重が 3 週間であっという間に3kg も落ちたのです。
そしてその後も継続してみると2カ月でなんと7kg も体重が落ちました。これは私にとって驚くべき実体験で した。

本書を出版するにあたり、私は“これからローフードを学んでみたい” という初心者の方へ向けて簡単なレシピを書いてみました。
皆さんの家庭の冷蔵庫の中にある食材で、簡単につくれるようなメニューや日本国内で手に入る食材が材料の中心となっています。
また、100%ローフードではない身近な食材を使ったメニューも加えてみました。



前菜 25recipe


・オレンジとにんじんのドレッシング
・キウイとりんごのドレッシング
・和風おろし醤油ドレッシング
・アボカドクリーム
・カシューマヨネーズ
・ピーナッツクリーム
・中華風ドレッシング
・アボカドディップ
・タルタルソース
・ローサルサソース
・オレンジとにんじんドレッシングのサラダ
・カシューマヨのシーザー風サラダ

・オレンジとにんじんのドレッシング
・キウイとりんごのドレッシング
・和風おろし醤油ドレッシング
・アボカドクリーム
・カシューマヨネーズ
・ピーナッツクリーム
・中華風ドレッシング
・アボカドディップ
・タルタルソース
・ローサルサソース
・オレンジとにんじんドレッシングのサラダ


おかず 37recipe


・大根とにんじんのサラダ
・ねばねば酵素野菜の納豆
・きのこのマリネ
・長いもの梅しそ和え
・ひじき和え
・ナッツのローベジ餃子
・大根とにんじんとラディッシュのマリネ
・切り干し大根のハリハリ漬け
・キャベツの味噌炒め風
・大根ときゅうりのカクテキ
・だし
・うどの梅みそ和え
・セロリと大根のきんかんサラダ
・なすの梅しそ和え
・セロリとアーモンドの和え物
・にんじんときゅうりと玉ねぎのマリネ
・きのこの醤油漬け
・うどときゅうりの中華風
・ピーマンとパプリカのカレー炒め風

・トマトとかぶのカプレーゼ
・大根とにんじんと大葉のはさみ漬け
・レンコンの梅肉和え
・もろきゅう
・マッシュルームのバジルみそ和え
・トマトと白菜の梅和え
・ヤーコンの梅しそ和え
・セロリのみそ和え
・キャロットサラダ
・きゅうりの南蛮漬け
・ほうれん草のピーナッツクリーム和え
・トマトとナスの彩り重ね
・なすの田楽
・れんこんのくるみ味噌和え
・なすときゅうりの昆布和え
・なすの韓国風浅漬け
・ひじきとマッシュルームの和風サラダ
・野菜のみそ漬け


主食 22recipe


・酵素玄米ご飯
・とろろかけ酵素玄米ご飯
・フレッシュサラダご飯
・カラフルちらし寿司
・アボカド&とろろの山かけ丼
・乾燥野菜のふりかけ酵素玄米ご飯
・野菜たっぷりの納豆丼
・3 色酵素玄米ご飯おにぎり
・カラフル野菜のねばねば丼
・ロー・ビビンバ
・野菜おろし蕎麦

・トロもどきアボカドの手巻き寿司
・アボカド丼
・天かす風海藻うどん
・酵素玄米ご飯のサラダ巻き
・生のナッツの巻き寿司
・グリーンベジパスタ
・べジきのこパスタ
・フレッシュトマトたっぷりのパスタ
・アボカドクリーミーパスタ9
・ベジ・ピタパン
・ベジ・トルティーヤ


デザート 28recipe


・マーブルチョコレートタルト
・ブルーベリーケーキ
・ティラミス
・チーズケーキ
・バナナクリームタルト
・チョコレートケーキ
・ストロベリーケーキ
・キウイフルーツケーキ
・ベリータルト
・フレッシュストロベリータルト
・アボカドチョコレートタルト
・トロピカルフルーツタルト
・フルーツタルトの宝石箱5
・チョコレートトリュフ
・フルーツバー

・スコーン
・生アーモンドココアクッキー
・生ホワイトクッキー
・チョコレートブラウニー
・蕎麦の実のグラノーラ
・生アーモンド穀物コーヒークッキー
・くるみとメープルのバニラアイスクリーム
・チョコレートアイス
・ベリーシャーベット
・イチゴパフェ
・100%フルーツアイス
・バナナアイスクリーム
・ベリーアイスクリーム


ドリンク 14recipe


・ベリーとリンゴのスムージー
・ほうれん草とキウイのスムージー
・キウイフルーツの酵素ジュース
・パイナップルの酵素ジュース
・ベリーの酵素ジュース
・グレープフルーツとセロリの酵素ジュース
・りんごとにんじんの酵素ジュース

・オレンジとパイナップルの酵素ジュース
・ベリースムージー
・チョコレートナッツミルク
・グリーンスムージー
・ウィートグラスジュース
・ローハイビスカス・ミントティー
・ローレモンティー


追加レシピ 11recipe


・フルーツレザー
・ローチョコレート
・ローピザ
・ローフルーツゼリー
・ナッツバー
・ローチョコレートババロア

・ホワイトチョコレートケーキ
・チョコレートミントケーキ
・フラックスクラッカー
・カナッペ
・チェリーパイ
など。。



Rawfood column


・ローフードって何ですか?
・ローフードはどうはじめればいいの?
・ローフードはどうやって作るんですか?
・野菜や果物の正しい食べ合わせ
・生のナッツの正しい食べ方
・ウィートグラスの作り方
・ドライ・ベジタブル&ドライフルーツを作ってみよう
・ローフードを食べると痩せる酵素のメカニズム

・ローフードを食べると痩せる酵素のメカニズム
・私たちの身体の24 時間サイクル
・ローフードのメリット
・スプラウトの作り方・育て方
・リジューベラックの作り方
・Raw food Q & A
・ローフード生活に欠かせない!便利なアイテム
・Recommendation 推薦文
・あとがき


ローフードを食べると痩せる酵素のメカニズム

 


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■ローフードシェフHiroが教える まるごとそのまま食べようローフードレシピ126品+11品

フルカラーで見ているだけでも楽しい!作っても簡単なローフードレシピが137品掲載。その他、ローフードのメカニズムやダイエット、便利グッズまで幅広く紹介!今回はディハイドレーターを使ったレシピも収録!

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100%植物性の多目的洗剤 オールパーパス 1000ml 販売開始しました。

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2017/1/23
有機JAS認証 オーガニック 4種類の生ナッツ お試しセット 販売開始しました。

2017/1/23
有機JAS認証 オーガニック・ピーカンナッツ(生)70g 販売開始しました。

2017/1/19
有機JAS認証 オーガニック アーモンド(生)70g/ カシューナッツ(生)100g/ くるみ(生)60g
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2017/1/17
【ご注意】当店を装った詐欺サイトにご注意ください。

2017/1/16
Veggy(ベジー)vol.50販売開始しました。

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有機JAS認証 オーガニック アーモンド(生)/ カシューナッツ(生)/ くるみ(生)
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